Cuisine / Restauration
Tout le textile et l'équipement pour le cuisinier professionnel.
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Que ce soit dans le domaine des Café, Hôtel, Restaurant, du Bien-être, de la Santé, de l'Industrie, de l'Artisanat ou encore du BTP, retrouvez tous les vêtements et équipements de protection nécessaire à votre quotidien professionnel : Vestes et pantalons de cuisine, toques, chemises, gants, polos, chaussures de sécurité, sabots, tabliers, lunette, charlotte, gilet réfléchissant,...
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Tout le textile et l'équipement pour le cuisinier professionnel.
Textile, chaussures pour le service en restaurant et l'accueil.
Textile et accessoires pour les métiers de l'hôtellerie.
Équipement de protection pour le CHR : gants, toques, tabliers...
Vestes de cuisine, toques brodées à votre nom ou restaurant.
Tenue et tabliers de cuisine ou de service pour les jeunes adultes.
Les formes de contaminants : gaz, vapeurs, poussières, brouillards.
Le choix du type de protection va dépendre du type de contaminant, de la concentration d'oxygène dans l'air ambiant, de la concentration des contaminants, des propriétés auto avertissantes du contaminant. Une des seules références fiables est le CAS, il est indiqué sur la fiche de donnée de sécurité du produit contaminant.
Suivant les risques, le choix va se porter sur différentes protections :
Appareils filtrants :
- Masques jetables
- Demi-masques ou masques complets - Ventilation assistée
Appareils isolants : ARI par adduction d'air comprimé
La législation a fixé des valeurs limites de concentration admises :
- la VME : valeur moyenne d'exposition sur la base d'une journée de travail de 8 heures
- la VLE : valeur limite d'exposition à court terme
Comment choisir la protection respiratoire la mieux adaptée ?
[17/05/2021]
9 Feb 2026
6 Feb 2026